Torta Alemã

Havia combinado há dias de passar esta receitinha nada básica que aprendi com Jocelianes ...(prima).

Fiquei feliz,..por não julgava ser capaz de saber fazer, já que não sou expert na cozinha.

mas uma vez acreditei no Eduardo, quando sempre me disse: --- Vc é ótima na cozinha --...As vezes precisamos que o outro nos avalie e nos informe. Daquele dia em diante cada dia me aprimorei mais. Eduardo foi um grande amor...um amigo que levo para eternidade e que lhe ofereço a torta para que vc veja o quão importante foi na minha vida. Valeu o acreditar!

é um clássico não é mesmo?....de cá ouço a sintonia .

Maravilha é o sabor, ...é forte porém tenro, pela camada de chocolate e o chantilly farezerem a composição perfeita.

Peraí que tem receita:

|Minha Maestria...dá parabéns pra mim vai gentiiii...caraca né..ficou linda por diiiimais.

Torta Holandesa ou Alemã

500 gr de chocolate ( nestlé)

1 lata de creme de leite sem soro

3 ovos

2 colheres de sopa de rum ( utilizei pinga)

1 pote de nata ( utilizei 2 potes)

150 gr. de manteiga sem sal

300 gr. de bolacha de maizena

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em banho maria ( usei micro), acrescente 1 ovo inteiro e mexa bem, acrescente mais duas gemas batidas com garfo ( usei batedeira), coloque o rum ( usei pinga) e mexa bem.

Bata duas claras em neve com uma colher de açucar, junte o creme de leite e misture ao chocolate derretido que deve estar frio.

MASSA: - 300 gr de bolacha maizena moida no liquidi ou processador, um pouco de rum ( pinga) e 150 gr de manteiga sem sal. Forre a forma e coloque o chocolate, por último a nata batida com açucar.

Cuidado para nao bater demais a nata..para que nao vire manteiga..procure o ponto certo,...este ponto somente vc e a sua batedeira vão se encontrar.

SE FIZER , POR FAVOR ME CONTE.

BJOS .

CACAU

Bolo de Abóbora...de bróba memo!

4 ovos
4 colheres de sopa de margarina
2 xíc. de açucar
2 xíc. de abóbora cozida e amassada
1 xíc. de trigo
1 xíc. de maizena
1 pct de cocô +ou- 50 gr
1 colher de sopa de royal

bata as claras em neve e reserve,a parte bata as gemas com a margarina e acrescente o restante dos ingredientes aos poucos,no fim adicione a abóbora e por último o royal delicadamente.
Asse em forma pré aquecido por +ou- 40 minutos.

Vi no orkut da minha prima...copia e colei....e vou experimentar..hehehe... com cafezinho.....deve ser bom por dimais sô!

Sopa de Feijoada Doida.

Doida feito a dona!
Precisava de algo suculento e então naquele dia de frio lá do p.k.p
Resolvi tentar esta experiência.

E ficou boa por demais sô.....
Receita:
Feijoada + mais se fosse fazer uma canja de galinha, só subtitui todos os ingredientes da canja, nao somente o arroz...
Entendeu?
Não?...
....

Bobó de Camarão acompanhado de Bombom aberto...

Sou do tipo que mato a cobra e mostro o pau..hehehe.. lá vem mais uma para o dia de sexta de páscoa. Já disse que não sigo o feriado, pois não tenho o costume católico. Mas como meu marido tbém não come carne vermelha neste dia...eu achei legal de todos nós comermos o tal bobó de camarão ...e....

ficamos até bobos ....de tanto comer..porque minha gente..o treco tava baum por diiimais sô!

Finalizei com cebolinha..bem regadinha mexxxmo...pra dar aquele sabor..

Necessita de receita não né gentis...acho que tudo mundo sabe fazer um bobó de camarão né...mas se quiser tbém é só pedir.

éee...aquilo que sempre digo...pequenos feitos ..feitos junto com a família tem um gosto imenso. assim sendo..Feliz ´pÁSCOAAA Para Voces.

Bombom aberto....

Meu docinho de norinha..quem fez..e trouxe para nós saborearmos após o bobó....

Agoora a receita ficou com ela...vc quer?? Bíah responde:. hehehe.

Tava baummm por dimais sô!...

Hoje já almoçamos na casa da família da Bíah..nosso primeiro almoço juntos..lá hoje foi costela assada..estava tudo muito agradável. Terminando o findi com sabor de quero mais.

abraços...inté semana que vai...e que vem..e tamuuu qûiiiiiiii.

Informação de Utilidade Pública..kkk

Então...a vida está agitada minha amiga?.

Já não tens tempo para aquele feijão tipo mamae de cada dia?

Então eu da cacautabajareition...que lhe trouxe a solução.!!!

É o feijão de caixinha da "Quero";;;tipo carioca..heheh..que já vem prontinho, basta tirar da caixinha e ferventar um pouquinho. E servir a mesa.

Difícil né?????kkkk.

Pois é..isto tem salvado a minha vida de mamãe..dona de casa e psico..hehehe. Ficou bem fácil...e agora as crianças nao precisam mais reclmar que não comem feijão novinho todos os dias. Uma caixinha´rende e dá para até 3 pessoas.

VAiiiiiiiiiiiiiiiiii aí...??

Experimenta....Experimenta....

bjossssssssssssss...e boa segunda...com feijão da hora.!

Cacau.

Bolo de Aniversário de Festa Infantil.

Bolo de Aniversário de Criança...é o tudo que há né... não é mesmo?.
Coisa gostosa é ir em festa de crianças.
E esperar pelo finalzinho da festa pra comer então o boooolo. Hum e se ele for daqueles antigos então..com Glacê..( tenho uma amiga que fala " Gracetiii" --- mas não conta pra ninguém tah).. morro de rir. Apesar que não tem mais bolo com Glacê.Nem tem mais!. Com aquelas bolinhas pratas em cima..lembram disto?
Agora são todos bem sofisticados feitos estes aí.
VAmos junto com água na boca?
Aproveitando a deixa que segunda-feira meu lindo Apollo fará 3 aninhos. Mas acho que este ano vai só ficar num bolinho mesmo..e bem mais simples que estes aí.
Bjos...e bom findi a todos.
a

Bifes Assado.

Quando digo que faço algo..faço!

Vi num blog estes dias esta receita e achei bem interessante fazê-la, ´já que ocuparia um tempo mínimo da minha agenda.ehhehe. Entaõ só acrescentei alguns ingredientes a mais..eu gosto de modificar as coisas..isto porque tenho um blog que gosto das coisas simples..heheheh...controvérsias..mas veeeeeja lá no que dá.kkk

Receita bem básica: Maionese..bifes tipo alcatra, sal e pimenta e farinha de rosca. Passe o sal..pimenta..a mainese, banhe na farinha de rosca e pronto leve pra assar.

Nâummmmm... pôe um pokim de molho de pimenta e shoyo, e nao tendo a farinha de rosca coloca farinha de churrasco mesmo , daquelas temperadas. aíiiiiiiiii

põe pra assar..e aíiiiiii

Resultado final é este.... (claro que não deu certo né) kkkkkkkkkkkkkkkk... Muda tudo.. no outro dia fui atrás da farinha de rosca..e fiz do jeito certo da receita. Aíiiiiiiiii deu certo, só que nao lembrei de tirar fotos. Mas gentiii é bom..é prático e super saudável.

Claro né...peguei carona..pra falar da minha panela nova...que não paro de usar etal..tô brincando de panela.kkkk... Super pratico, a misturinha do arroz..e tal... Acabei colocando milho natural, pra dar aquela incrementada..e ficouuuuuuu..bôooom

Aproveitei colocar no compartimento superior que a acompanha..rodelinhas do mesmo milho que coloquei dentro do arroz. Pergunta como ficou este almoço?

Táhhhhhhhhhhh! Eu respondo:

Pio de bom. Tá vendo..compra lá vai..vai jáaaaaaaaaaa compra...Mulheres modernas não sobrevivem mais sem a danada da panela..hehehe.

Eiiii...este por acaso nao seria um fogão no horário pico (aaaalmoço!!!). POis é..pra vcs conferirem...ele está fechaaaado...e está liiiiiiiiiimpo..hehehe.

Meninas eu estava saindo pro trabalho sem dar tempo de limpa-lo e isto estava me aborrecendo......(cacau odeia fogão sujo). Agora é assim..com a panela e bifes assados. Cacau fica olhando tudo e passando creme nas mãos...affffff que nojo! ...tipo madame sapateando no seu tamanquim...ehheeheh lôooooca.

Delicia de Vida aíiiiiiiiii povo meu...bjuxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx e bom carnavale.  Vai rezáaa...que pulá carnaval é coisa de bobo.

Um Dia de Domingo...

Outro dia eu vi no blog da Fernanda Reali uma receitinha de Bifes assados e tal. Cheguei a comentar que com os bifes assados e com a panela elétrica de arroz,..nao haveria necessidade de limpar mais fogão...ou seja e com uma saladinha básica ..tudo seria ótimo para um dia de trabalho, já que saio a 1 da tarde para trabalhar e tudo tem que ser muito rápido. Hoje no dia de domingo aproveitei pra buscar a menina lá .... Aproveitei o dia que calminho para fazer as primeiras testagens..já....que....

Costumamos levantar meio cedo...ashausaus..e irmos pra pani tomar nosso café santo de cada domingo,..eu...maridio...dôle e o bêbe. Andamos um pouco pelo bairro, que gostamos de fazer de costume..e passei láaa naquela casinha aonde estava menina a me ver por dias...horas a fio..

Olha sô o que ela me deu de presente neste "Dia de Domingo"

Fizemos um almocinho bem leve...estava cansada de ir para restaurantes..casa da tia ..casa da mãe...e ...afff casa da sogra. Decidimos passar o dia por cá mesmo..aqui na nossa casinha.

Cuidamos com carinho da nosso almoço, meu marido colocou a costela pra assar, eu fui experimentar a menina panela..um saladinha...filho dôle na frente do pc,..filho bêbe arteriando por aqui. ..assim " Bem família"

É bom cuidar de tudo isto enquanto se tem tempo para sentir...logo crescerão e tomarão o rumo da vida. Por isso  temos muito que curti-los.

A vida é assim...é de poucos momentos, mas momentos bons...que ficão na memória da gente.

Reunir-mos..estar juntos..calor humano. Fazer dos pequenos feitos..um grande revival. Está foi a sobremesa que escolhemos, bem prático, não sufocaria a mamae a ficar na cozinha, domingo Pôooode chocolate, ..não é pproibido...

Assim....

Veja..... Não há por que se sentir sozinha, se somos capazes de nos inventar a cada momento. Eu tenho aprendido do tempo, a me deliciar com estes pequenos gestos aqui e mcasa,..a compra de uma caixa de chocolate sem culpa, (depois da cirurgia bariátrica..confesso!)...comprar violetas...a própria panela de arroz,..foi um acontecimento aqui em casa hoje. Os meninos tirarão mó sarro de mim,..porque fiquei afoita com ela...toda prosa.  Meninos que digo , é o grupo masculino que convivo..ou seja...marido..filhos. Eu por enquanto ainda reino por aqui. Mas já tem a Biah no pedaço( bía no caso é a nora).kkkk

EU TENHO AMADO MUITO ESTAR VIVA NOS ULTIMOS MESES...

DEPOIS DE TODA A TEMPESTADE QUE PASSAMOS...EU VEJO FLORES NO MEU JARDIM

E CADA DIA VENHO DEIXAR ALGO DESTA CONQUISTA PARA VOCES.

SE TU PASSAS POR UMA DIFICULDADE....LEVANTA E DÊ FRUTOS A SI MESMA..

APRENDA A SE PRESENTEAR.

CACAU HOJE FEZ ISTO.

BJOS ....BOM ESTAR COM VC...BOM DIVIDIR TUDO ISTO COM VCS.

Bolo de Laranja com Sorvete de Creme

Ingredientes
1Unidade(s)Laranja com casca picada, sem a parte branca do meio
1Xícara(s)óleo
3Unidade(s)Ovos
1Xícara(s)Açúcar
1Xícara(s)Farinha de trigo
1Colher(es) de sopaFermento em pó
1Xícara(s)Suco de laranja
1/2Xícara(s)Açúcar
10Bola(s)Sorvete de creme kibon cremosíssimo.
Modo de fazer

1-Unte e enfarinhe uma fôrma com furo central (22 cm de diâmetro). Bata no liquidificador a laranja e o óleo. Acrescente os ovos e o açucar e continue batendo

2-Junte a farinha e  fermento e bata. Coloque na forma e leve ao forno preaquecido por 30 minutos. Espere esfriar e desenforme

3-Corte uma tampa no bolo com espessura de um dedo. Coloque-o na mesma fôrma, forrada com filme plástico
4-Cave o bolo com cuidado para não furar a lateral ou o fundo. Reserve o miolo.
5-Misture as bolas de sorvete de creme kibin cremosíssimo com o miolo do bolo
6-Coloque a mistura no bolo e cubra com a tampa reservada. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 4 horas. Desenforme e reserve.
7-Misture o suco de laranja com o açucar e cozinhe por 15 minutos
8-Espalhe a calda de laranja pelo bolo.

Eu abri a pagina de meu msn e me supreendi com a imagem e a receita da Kibon. Resolvi compartilhar com todos vcs aqui que me acompanham. E que tal...acho mesmo que vou fazer! bjos no coração e boa quarta meninas(0s)

Bolo de Chocolate (Iguaria)

Este não é um bolo de chocolate normal,..ele é diferente. Não é muito grande, deve ser feito em forma média. É delicioso, fica mais um doce do que um bolo. Experimente vc e faça!

3 ovos

2 xíc. de açucar

2 xíc.de trigo

200 ml de leite

10 colheres de nescau ( caixinha do padre)

2 colheres de manteiga (sopa)

2 colheres de pó-royal. ( fermento em pó quero dizer né).kkk

Coloque no liquidificador primeiro os ovos a manteiga , depois açucar, o leite, o chocolate e por ultimo o trigo. Misture o fermento e leve para assar.

COBERTURA>.... É O QUE HÁAAAAA!!! PRESTA BEM ATENÇÃO.

Faça a receita dew brigadeiro, mas nao deixe formar um creme muito grosso, qdo começar a desprender da penala, retirar do fogo pegar 1/2 BARRAAA DE CHOCOLATE AO LEITE  e diluir dentro do creme de brigadeiro e em seguida (quer dizer ainda quente) espalhar sobre o bolo que deve estar quente tbém. E granulado á gosto. Vixiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Maria.!!!!!!!!!!!!!!

hãaaaaaaaaaaa nem engorda táhhhhhhhhhhhhhh.kkkkkkkkkkkkkkkk

Bolo de Casca de Banana.

Vixi gentiii..hoje eu ataquei de cozinheira..heheh. É isto aí mesmo que vc leu...de casca  banana. Eu peguei esta receita..alías eu ganhei esta receita do grupo SEsi..em uma visita ao stander de uma exposição de feira agropecuária aki de minha cidade. E resolvi colocar em prática. E digo...gentiii fica muito bom..pra tomar com café a tardinha..no café da manha..enfim...é uma guloseiminha da booooa. Calorias???...hãaa pra quer saber disto. Aproveite e faça...depois é só correr um poquinho..além de desestressar..não dá ruga e nem dá cancer já diria nossa grande Elis Regina..ehhehe.

Receita:
4 unidades de casca de banana.
2 ovos
2 xic.(chá)de leite
2 colheres *chá) de margarina
3 xic.(chá) de açucar
3 xic.(chà) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
Açucar 1/2 xic. (chá)
água 1 1/2 xic. (chá)
banana.. as 4 das cascas.
limão 1/2 unidade.

Lave as bananas e descasque. Separe 4 xícaras de casca para fazer a massa. Bata as claras em neve e reserve, na geladeira. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açucar e as cascas de banana. Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca. Mexa bem. Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Despeje em uma assdeira untada com margarina e farinha. Leve ao forno médio preaquecido por aprox. 40 minutos.
Para a Cobertura:
Queime o açucar em uma panela e junte a água, fazendo um caramelo. Acrescenteas bananas cortadas em rodelas e o suco de limão. Cozinhe. Cubra o bolo ainda quente.
Eu no caso salpiquei no final um pouco de canela em pó.

AAAAhhh tem o valor calórico aqui gentiii... passo ou nao passo??.kkk

Vou ser boazinha..ou máaazinha.
Valor Calórico por porção : 224, 68 kl
Lembre -se banana é rica em potássio. E rende 20 porções aprox.

Agora se vc leu...se vc copiou..deixe seu recadinho para mim.´seria tao importante..vcs visitam..visitam meu blog, mas nao me deixam bilhetinhos...fico tristinha. Eu vejo quem visita meu blog ...fica marcadinho aki..hehehe. A dô..ruuuuuuuuuu..

Bolo de Abacaxi

`E Surreal!!!

é nada!..foi eu quem fiz...ele existe e é saboroso. E tem mais é feito da maneira mais simples que vcs possam imaginar...lembra do bolo de limão...´pois é..aqui vamos substituir a massa preparada de limão por abacaxi..e gelatinha de limão por abacaxiiii também..  Quanto as caLORIAS??   São muitas não..acho que 50 por porção..affff eu menti!!! .kkkk

Detalhe:..como não havia passado a receita do bolo de limão...então vai duas em uma.

4 ovos
1 copo de yogurte natural
A mesma medida de óleo
1 caixa de gelatina sabor ( limão ou abacaxi)
1 pacote de massa para bolo pronta. Sabor ( limão ou abacaxi)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para Cobertura:
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões

MOdo de Preparo:
Primeiro bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo.
Acrescente o pó da caixinha de gelatinha a massa de bolo pronto e o fermento em pó
Bata até misturar bem.
Unte com manteiga e polvilhe com far.de trigo uma forma de buraco . Despeje a massa na forma e leve para assar em forno pré-aquecido '160º graus. por 35 a 40 minutos.